Orezul perlat Camolino este un soi italian de orez cunoscut pentru boburile sale rotunde și pline, care devin catifelate și cremoase în timpul gătirii, fiind ideal pentru prepararea delicioaselor feluri de mâncare precum risotto-ul. Acest orez are capacitatea unică de a absorbi aromele și lichidele, rezultând într-un preparat cu o consistență bogată și o textură moale și cremoasă. Datorită abilității sale de a păstra integritatea în timpul gătirii, orezul perlat Camolino este adesea preferat de bucătarii profesioniști și pasionați pentru crearea unor experiențe culinare autentice și rafinate.
