Tocăniță de pui cu legume și macaroane

Pasul 1

Într-o cratiță mare încingem uleiul de măsline. Punem carnea de pui tăiată bucăți potrivite. Puteți folosi piept de pui, mușchiuleț, pulpe dezosate sau chiar pipote și inimi. Rumenim carnea la foc domol, până își schimbă culoarea.

Pasul 2

Adăugăm legumele tăiate cubulețe mici. Puteți da rădacinoasele și pe răzătoarea mare. Punem și condimentele, amestecăm și le călim toate împreună 2-3 minute. Turnăm apă cât să acopere totul. Lăsăm să fiarbă până lichidul scade la jumătate. Adăugăm sosul Bun la toate și lăsăm să fiarbă la foc mic, până fierbem pastele.

Pasul 3

Pentru paste, punem la fiert 5 litri de apă cu o linguriță de sare. Când apa clocotește, adăugăm pastele și le fierbem conform timpului indicat pe ambalaj, în funcție de pastele Băneasa folosite. Pentru această rețetă recomand paste scurte – penne, fusilli, scoici, spirale etc. Când pastele sunt fierte, le scurgem fără a le limpezi sau trece pe sub jet de apă rece.

Tragem Tocănița de legume cu pui și macaroane de pe foc și adăugăm verdeața tocată mărunt și pastele. Amestecăm foarte bine. Puteți folosi pătrunjel sau busuioc, în funcție de preferințe.

Să vă fie de cel mai bine și vă invit să descoperiți noile sosuri de la Paste Băneasa!