Farfalle cu creveți și roșii

Azi am pentru voi o idee rapidă pentru cina din timpul săptămânii, când toată familia ajunge înfometată acasă și vreti ceva rapid și delicios – Farfalle cu creveți și roșii! Ce este mi-nu-nat la rețeta de Farfalle cu creveți și roșîi, pe lângă faptul că e gata cu totul în mai puțin de 20 minute, este faptul că se poate servi și rece și caldă, deci o puteți pregăti și pentru prânzul din caserolă de la birou!

Practic, cât timp fierb pastele, noi ne ocupăm de sosul super-rapid! Folosim creveți congelați, pe care vă recomand să îi cumpărați decorticati și gata curățați. Îi decongelați înainte într-o sită, procedura este foarte rapidă, se decongelează în doar câteva minute sub jet de apă rece sau îi lăsăți câteva ore în frigider, că să îi aveți pregătiți pentru rețeta.

Înainte de folosire, trebuie doar sa îi tamponați foarte bine cu șervete de hârtie. Dacă nu vă plac creveții, puteți folosi în această rețetă cubulețe de bacon sau chiar carnea de pui rămasă de la cină, de la puiul rotisat sau orice fel de friptură.