Contact
- office@mpbaneasa.ro
- +40 21 232 2331
- Str. Răsăritului nr. 47, Buftea,România
ȘTRUDEL CU MERE ȘI PERE – un desert tradițional care ne trimite direct în copilărie!
Este o alegere perfectă pentru zilele reci de toamnă sau pentru momentele în care simțim nevoia unui răsfăț dulce, pregătit în casă!
Enjoy!
Într-un vas mai mare, amestecați făina cu smântâna și framântați, până obțineți un aluat potrivit de tare. La nevoie, mai completați cu făină.
Curățați merele li perele de semințe ți tăiați-le cuburi.
În continuare, întindeți aluatul în foaie subțire, presărați-l cu pesmet și așezați fructele.
Presărați zahăr și scorțișoară și puneți pe toată suprafața miezul de nucă tocat în prealabil.
Rulați cât mai strâns și așezați ștrudelul pe o tavă cu hârtie de copt.
Întroduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, până ce acesta capătă o culoare aurie.
Il scoateți de la cuptor, presărați zahăr pudră și îl lăsați să se răcească.
Este perfect pentru pachețelul celui mic la școală!
Poftă bună!
