Contact
- office@mpbaneasa.ro
- +40 21 232 2331
- Str. Răsăritului nr. 47, Buftea,România
ABONEAZĂ-TE

Intră în comunitatea Băneasa și rămâi la curent cele mai noi rețete și sfaturi ale specialiștilor noștri!
Acasa > Rețete > Fel Principal > Pătrate mari cu jumări și brânză
Descoperă gustul autentic al Maramureșului cu această rețetă tradițională de paste cu brânză și slănină! O combinație simplă, dar plină de savoare, care aduce pe masă aromele de acasă. Pastele sunt îmbogățite cu slănină crocantă și brânză sărată, pentru o masa delicioasă și reconfortantă. Este perfectă pentru iubitorii de tradiție!
Începe prin a tăia slănina crudă afumată în cubulețe mici. Este important să păstrezi șoriciul pentru a deveni crocantă.
Pune apă la fiert pentru paste. În momentul în care aceasta a ajuns în punctul de fierbere, adaugă pătratele mari cu ouă Băneasa și fierbe-le conform timpului indicat pe ambalaj.
Pune slănina la prăjit într-o tigaie, pe foc mediu.
Scurge pastele de apă.
Adaugă slănina, grăsimea topită și braânza de burduf sau brânza de oaie frământată (oricare din cele două variante îți place mai mult este ok). Poți face și o combinație între cele două tipuri de brânză.
Amestecă la foc mic, până se topește toată brânza.
Opțional, pentru un gust și mai potențat, poți adăuga la final și puțina smântână deasupra.
Este un deliciuuu! Pur și simplu Maramureș în farfurie!
Intră în comunitatea Băneasa și rămâi la curent cele mai noi rețete și sfaturi ale specialiștilor noștri!
Acest site web folosește cookie-uri astfel încât să vă putem oferi cea mai bună experiență de utilizator posibilă. Informațiile cookie sunt stocate în browser-ul dvs. și îndeplinesc funcții precum recunoașterea dvs. atunci când reveniți pe site-ul nostru web și ajutarea echipei noastre să înțeleagă care secțiuni ale site-ului le găsiți cele mai interesante și utile.
Cookie-ul strict necesar ar trebui să fie activat în orice moment, astfel încât să putem salva preferințele dumneavoastră pentru setările cookie-urilor.
Dacă dezactivați acest cookie, nu vă vom putea salva preferințele. Aceasta înseamnă că de fiecare dată când vizitați acest site web va trebui să activați sau să dezactivați din nou cookie-urile.
Acest site web folosește Google Analytics pentru a colecta informații anonime, cum ar fi numărul de vizitatori ai site-ului și cele mai populare pagini.
Păstrarea acestui cookie activat ne ajută să ne îmbunătățim site-ul web.
Vă rugăm să activați mai întâi modulele cookie strict necesare, astfel încât să vă putem salva preferințele!
Acest site web folosește următoarele cookie-uri suplimentare:
Vă rugăm să activați mai întâi modulele cookie strict necesare, astfel încât să vă putem salva preferințele!