Contact
- office@mpbaneasa.ro
- +40 21 232 2331
- Str. Răsăritului nr. 47, Buftea,România
Pentru pesto de broccoli:
Pastele cu ton și pesto de broccoli sunt nu doar ceva rapid de pregătit pentru cină, dar reprezintă și sursă de energie după o zi lungă în care ajungi “stors” de la serviciu.
Ce îți poți dori mai mult decât o masă rapidă și gustoasă? În maxim 20 minute te poți așeza la masă.
Punem la fiert buchetelele de broccoli în apă cu sare, moment în care punem la fiert și apa cu sare pentru paste.
Broccoli îl fierbem doar 3 minute, apoi îl scurgem și îl punem împreună cu uleiul, sucul de lămâie, 2 linguri parmezan, muguri de pin, coajă rasă de lămâie (cât prindem între 2 degete), sare și piper într-un mixer sau în robot și mixam până obținem o crema fină.
Pastele fierte conform instrucțiunilor de pe pachet le scurgem, le clatim cu apă rece, apoi le amestecăm ușor cu pesto.
Adăugăm tonul, măslinele și 2 linguri parmezan ras și omogenizăm compoziția.
Punem paste în farfurii și decorăm cu restul de parmezan, apoi putem mânca.
Poftă bună!
