Acasa > Rețete > Aperitiv > Chec aperitiv

Chec aperitiv

Autor rețeță:

Andreea's Chinesefood

Făină de grâu All season Băneasa

Ingrediente

220g făină 000 Băneasa
2 lingurițe praf de copt
4 ouă
1 linguriță oregano uscat
1 linguriță busuioc uscat
Sare și piper
70ml lapte50ml ulei de floarea soareului
100g porumb din conservă
100g măsline verzi fără sâmburi
1 ardei kapia roșu
70g cașcaval
1 legătură mărar

Mod de preparare

Chec aperitiv cu porumb, măsline, ardei și cașcaval este foarte ușor de făcut. Are multe legume și poate fi luat ca gustare la birou sau în parc la picnic sau în călătorii.

În general, ideea de chec este asociată cu desert. Însă putem apela și la o variantă sărată atunci când ne dorim o gustare care nu este dulce. Deși trebuie să deschideți cuptorul pentru acest chec, eu vă asigur că o să merite!

Puteți face chiar două checuri o dată și puteți congela unul dintre ele. Rezistă foarte bine la congelator chiar și 2 luni. Checul rămas, îl puteți păstra la frigider până în momentul în care doriți să îl consumați. Rezistă bine și la temperatura camerei.

Partea și mai bună la acest chec este faptul că puteți pune cam ce doriți în el, diferite tipuri de brânzeturi, legume sau chiar bucățele de șuncă sau cârnați. Este și o idee bună să folosiți resturile din frigider pe care nu mai doriți să le consumați ca atare.

VEDETA REȚETEI

Eroina din bucătărie: Făină albă superioară 000 Băneasa 1kg!

Pasul 1

Încingeți cuptorul la 180 grade Celsius. Pregătiți ingredientele: tăiați rondele măslinele verzi, tăiați cubulețe ardeiul kapia, tocați mărunt mărarul.

Pasul 2

Într-un bol, bateți ouăle împreună cu sarea și piperul, adăugați oregano și busuiocul uscat și amestecați bine. Adăugați uleiul și laptele și amestecați foarte bine. Încorporați făina cernută amestecată cu praful de copt. Peste amestec, puneți porumbul scurs de apă, măslinele, ardeiul kapia tocat, cașcavalul ras și mărarul tocat.

Pasul 3

Turnați compoziția într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu făină. Sau puteți să tapetați tava cu hârtie de copt. Dați checul la cuptorul încins pentru 50-60 de minute până ce checul capătă o culoare aurie. Faceți testul cu scobitoarea, deoarece compoziția este puțin mai densă.

Pasul 4

După ce este gata, scoateți checul de la cuptor, lăsăți-l să se răcorească 15 minute în tavă, apoi scoateți-l pe un grătar de bucătărie și lăsați-l să se răcească complet.

Este un chec delicios și foarte versatil. Un mod foarte bun de a salva resturile din frigider, însă și o gustare sănătoasă și delicioasă!

Poftă bună!

Chec aperitiv

Rețetă

Gata în

Porții

Ingrediente

Mod de preparare

Pasul 1

Pasul 2

Pasul 3

Pasul 4

Vezi Imagini cu Rețeta

Ai mai putea încerca și...

Vinete și dovlecei pane

Prăjitură pufoasă cu vișine și bezea

Clătite cu spanac și brânză

ABONEAZĂ-TE