Budincă de macaroane cu brânzeturi – o idee delicioasă pentru prânz sau cină, o rețeta pe care o va iubi toată familia, pentru că o poți personaliza ușor, în funcție de brânzeturile voastre preferate!
Rețeta de budincă de macaroane cu brânzeturi se pregătește foarte ușor și este ideală pentru cinele din timpul săptămânii, când toată familia se adună acasă, înfometată după o zi lungă la școală și la birou. Poți pregăti budincă de seară, iar a doua zi doar o dai la cuptor. La fel de potrivită este și pentru caserola de la birou, pentru că se poate mânca rece sau caldă. În plus, din cantitățile rețetei de Budincă de macaroane cu brânzeturi ies 8-10 porții, așa că vei avea mâncare pentru toată familia pentru minim 2 zile și este indicată și când ai musafiri la masă, mai ales iubitori de brânzeturi.
Am folosit macaroanele clasice Băneasa, pe care le știu și le iubesc încă din copilărie și sunt sigură că și voi! Sunt ideală pentru budinci și macaroane cu brânză, iar noi combinăm azi cele două rețete într-o delicioasă budincă cu brânzeturi!
Ce brânzeturi folosim? Cele preferate! Eu am folosit brânză de burduf, brânză de vaci, parmezan, cășcaval.
Ce mai putem folosi? Urdă, ricotta, cașcaval afumat, Grana Padano, cheddar, gorgonzola. Adăugăm și ouă și smântână dulce și gata!
