Astăzi vă prezentăm o delicioasă rețetă de paste – PASTE CU CREVEȚI!
Această rețetă aduce în farfuriile noastre o explozie de arome, este ușor de preparat și se face și foarte rapid!
Găsiți mai jos toți pașii rețetei!
Enjoy!
Tăiați mărunt ceapa, usturoiul, feliile de anșoa și roșiile cherry.
În această combinație adăugați și 10g de capere.
Între timp, într-o oală adăugați apă cu sare și așezați-o pe foc. Când apa a dat în clocot, adăugați pastele și fierbeți-le conform timpului indicat pe ambalaj.
Într-o tigaie, adăugați 50ml de ulei de măsline și adăugați toate ingredientele pentru a le găti.
După ce s-au gătit timp de 3/4 minute, adăugați și un polonic din apa în care au fiert pastele.
După ce s-au împletit toate ingredientele, adăugați 300g de roșii din conservă. Amestecați!
Peste sos, turnați 100ml de smântână lichidă, puțin pătrunjel proaspăt tocat, dup care blenduiți bine compoziția.
Adăugați creveții proaspeți, pentru a-i găti.
Turnați pastele în sos și presărați parmezan!
Deasupra, așezați o burrata și turnați puțin ulei de măsline crud!
Poftă bună!
