Contact
- office@mpbaneasa.ro
- +40 21 232 2331
- Str. Răsăritului nr. 47, Buftea,România
ABONEAZĂ-TE
Intră în comunitatea Băneasa și rămâi la curent cele mai noi rețete și sfaturi ale specialiștilor noștri!
Spaghetti cu spanac și roșii este o rețeta foarte simplă dar extrem de delicioasă. O pregătiți cu totul în mai puțin de 20 de minute, deci este perfectă pentru serile din timpul săptămânii, când ajungem acasă târziu de la birou și dorim să avem o cină rapidă și caldă, dar și un prânz rapid și hrănitor care să ii aștepte pe copii când ajung acasă.
Ingredientele sunt la îndemână și le găsim proaspete, pe tot parcursul anului: roșii cherry, baby spanac, usturoi, ulei de măsline și, cel mai important, paste de foarte bună calitate.
VEDETA REȚETEI
Punem la fiert 2 litri de apă. Când această clocotește, punem un praf de sare și adăugăm spaghettele. Le fierbem după timpul indicat pe ambalaj, astfel încât să fie al dente.
Între timp, ne ocupăm de sos: într-o tigaie încăpătoare punem uleiul de măsline, fulgii de ardei și usturoiul trecut prin presă și le sotam 1-2 minute, la foc mic, fără a încinge înainte uleiul de măsline.
Adăugăm roșiile cherry, sare, piper și oregano și le sotam împreună 4-5 minute, sau până roșiile sunt moi, apăsând cu lingură astfel încât să iasă și zeamă din roșii.
Când pastele sunt fierte, le scurgem din apă în care au fiert, păstrând cca o jumătate de cană. Apă în care au fiert paștele are amidon și acesta ne ajută să avem un sos cremos, care va acoperi foarte bine pastele.
Punem pastele peste roșii, amestecăm și turnam 100ml din apă în care au fiert paștele sau cât doriți, în funcție de consistentă pe care o doriți pentru sos. Punem apoi și spanacul, amestecăm bine și lăsăm pe foc 1-2 minute, sau până spanacul este moale. Potrivim la gust de sare și piper și, la final, dacă doriți, puteți pune și parmesan proaspăt răzuit.
Poftă bună!
Intră în comunitatea Băneasa și rămâi la curent cele mai noi rețete și sfaturi ale specialiștilor noștri!
Acest site web folosește cookie-uri astfel încât să vă putem oferi cea mai bună experiență de utilizator posibilă. Informațiile cookie sunt stocate în browser-ul dvs. și îndeplinesc funcții precum recunoașterea dvs. atunci când reveniți pe site-ul nostru web și ajutarea echipei noastre să înțeleagă care secțiuni ale site-ului le găsiți cele mai interesante și utile.
Cookie-ul strict necesar ar trebui să fie activat în orice moment, astfel încât să putem salva preferințele dumneavoastră pentru setările cookie-urilor.
Dacă dezactivați acest cookie, nu vă vom putea salva preferințele. Aceasta înseamnă că de fiecare dată când vizitați acest site web va trebui să activați sau să dezactivați din nou cookie-urile.
Acest site web folosește Google Analytics pentru a colecta informații anonime, cum ar fi numărul de vizitatori ai site-ului și cele mai populare pagini.
Păstrarea acestui cookie activat ne ajută să ne îmbunătățim site-ul web.
Vă rugăm să activați mai întâi modulele cookie strict necesare, astfel încât să vă putem salva preferințele!
Acest site web folosește următoarele cookie-uri suplimentare:
Vă rugăm să activați mai întâi modulele cookie strict necesare, astfel încât să vă putem salva preferințele!