Contact
- office@mpbaneasa.ro
- +40 21 232 2331
- Str. Răsăritului nr. 47, Buftea,România
ABONEAZĂ-TE
Intră în comunitatea Băneasa și rămâi la curent cele mai noi rețete și sfaturi ale specialiștilor noștri!
Prăjitura cu piersici și iaurt este perfectă ca desert, dar o poți savura și la micul dejun sau lângă ceașca de cafea. Pe cât de simplu și de ușor de făcut este, pe atât de delicioasă o vei găsi.
Găsețti mai jos toși pașii rețetei, cu explicații scrise pas cu pas:
Cerne făina pentru a obține un aluat mai aerat și preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.
Pune alubușurile într-un bol mare. Adaugă sare peste acestea și mixează până obții o spumă albă. Încorporează apoi zahărul în câteva tranșe. Mixează până obții o spumă tare și până când zahărul s-a dizolvat.
Peste gălbenușuri, toarnă uleiul în fir subțire, mixând continuu. Încorporează iaurtul. Pentru aromă, adaugă pasta de vanilie și pudra de coajă de lămâie. Poți folosi și coaja rasă de lămâie bio.
Pune compoziția de gălbenușuri peste albușuri și amestecă foarte puțin.
La final, adaugă praful de copt și făina. Amestecă ușor cu o spatulă, până se omogenizează compoziția, având grijă să rămână aerată.
Toarnă aluatul în tava tapetată cu hârtie de copt. Piersicile bine spălate au fost feliate cu o grosime de aproximativ 1 cm.
Desprinde feliile de sâmbure, apoi dă-le prin făină cu partea care intră în contact cu aluatul. Aranjează-le pe aluat cât mai apropiate unele de altele.
Coace prăjitura 50 de minute sau până a trecut testul scobitorii. Las-o să se răcească complet pe un grătar, apoi pudreaz=o cu zahăr și tai-o în cuburi mari.
Prăjitura cu piersici și iaurt este gata! Și este aboslut delicioasă și răcoritoare!
Poftă bună!
Intră în comunitatea Băneasa și rămâi la curent cele mai noi rețete și sfaturi ale specialiștilor noștri!
Acest site web folosește cookie-uri astfel încât să vă putem oferi cea mai bună experiență de utilizator posibilă. Informațiile cookie sunt stocate în browser-ul dvs. și îndeplinesc funcții precum recunoașterea dvs. atunci când reveniți pe site-ul nostru web și ajutarea echipei noastre să înțeleagă care secțiuni ale site-ului le găsiți cele mai interesante și utile.
Cookie-ul strict necesar ar trebui să fie activat în orice moment, astfel încât să putem salva preferințele dumneavoastră pentru setările cookie-urilor.
Dacă dezactivați acest cookie, nu vă vom putea salva preferințele. Aceasta înseamnă că de fiecare dată când vizitați acest site web va trebui să activați sau să dezactivați din nou cookie-urile.
Acest site web folosește Google Analytics pentru a colecta informații anonime, cum ar fi numărul de vizitatori ai site-ului și cele mai populare pagini.
Păstrarea acestui cookie activat ne ajută să ne îmbunătățim site-ul web.
Vă rugăm să activați mai întâi modulele cookie strict necesare, astfel încât să vă putem salva preferințele!
Acest site web folosește următoarele cookie-uri suplimentare:
Vă rugăm să activați mai întâi modulele cookie strict necesare, astfel încât să vă putem salva preferințele!