Contact
- office@mpbaneasa.ro
- +40 21 232 2331
- Str. Răsăritului nr. 47, Buftea,România
ABONEAZĂ-TE
Intră în comunitatea Băneasa și rămâi la curent cele mai noi rețete și sfaturi ale specialiștilor noștri!
Dacă ai un cont de Tik Tok, dacă urmărești rețete pe Instagram știi deja că tot internetul e fascinat de rețeta de Paste cu vodka, varianta lui Gigi Hadid! Desigur, nu am putut rezista și am încercat și eu rețeta pentru voi, am adaptat-o puțin și a ieșit ceva extraordinar!
Paste cu vodka – rețeta lui Gigi Hadid este foarte simplu și rapid de pregătit, dar e nevoie de câteva ingrediente cheie – vodka de cea mai bună calitate, pastă de tomate dublu concentrată (doppio), busuioc și parmesan proaspăt și, mai ales, paste de grâu dur! Eu am ales, desigur, pastele din grâu dur de la Băneasa, preferatele mele! Am folosi farfalle, dar puteți folosi și penne, fusilli și în general orice tip de paste scurte de la Paste Băneasa, integrale sau cu ou, în funcție de preferințe.
VEDETA REȚETEI
Într-o tigaie încăpătoare călim ceapă până devine translucidă, adăugăm și usturoiul și călim un minut. Adăugăm apoi pastă de tomate, smântână dulce, vodka. Amestecăm foarte bine, la foc mare, până avem un sos cremos. Punem și fulgii de ardei iute, dacă folosim. Condimentăm cu sare și piper după gust, apoi tragem sosul de pe foc până fierbem pastele.
Pentru paste, punem la fiert 3 litri de apă. Când apa clocotește, adăugăm ½ linguriță sare și pastele. Le fierbem timpul indicat pe ambalaj pentru a fi al dente. Scurgem pastele și păstrăm 1/2 cană din apă în care au fiert.
Punem din nou sosul pe foc, adăugăm parmesanul și untul, amestecăm până se topesc. Punem pastele și apa în care au fiert. Amestecăm foarte bine. Garnisim cu busuioc proaspăt și extra parmesan.
Rețeta lui Gigi Hadid pentru Paste cu vodka este chiar delicioasă, promit că va fi pe gustul vostru! Ce mai puteți adaugă? Cubulețe de pancetta/guanciale trase la tigaie sau chiar piept de pui! Sigur, vodka este opțională!
Să vă fie de cel mai bine!
Intră în comunitatea Băneasa și rămâi la curent cele mai noi rețete și sfaturi ale specialiștilor noștri!
Acest site web folosește cookie-uri astfel încât să vă putem oferi cea mai bună experiență de utilizator posibilă. Informațiile cookie sunt stocate în browser-ul dvs. și îndeplinesc funcții precum recunoașterea dvs. atunci când reveniți pe site-ul nostru web și ajutarea echipei noastre să înțeleagă care secțiuni ale site-ului le găsiți cele mai interesante și utile.
Cookie-ul strict necesar ar trebui să fie activat în orice moment, astfel încât să putem salva preferințele dumneavoastră pentru setările cookie-urilor.
Dacă dezactivați acest cookie, nu vă vom putea salva preferințele. Aceasta înseamnă că de fiecare dată când vizitați acest site web va trebui să activați sau să dezactivați din nou cookie-urile.
Acest site web folosește Google Analytics pentru a colecta informații anonime, cum ar fi numărul de vizitatori ai site-ului și cele mai populare pagini.
Păstrarea acestui cookie activat ne ajută să ne îmbunătățim site-ul web.
Vă rugăm să activați mai întâi modulele cookie strict necesare, astfel încât să vă putem salva preferințele!
Acest site web folosește următoarele cookie-uri suplimentare:
Vă rugăm să activați mai întâi modulele cookie strict necesare, astfel încât să vă putem salva preferințele!