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Baneasa recomanda pentru azi:
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| Foi de placinta (pentru strudel) |
Ingrediente
500 g. faina Baneasa, un pahar cu apa calduta, 3 linguri de ulei de masline Baneasa, o lingura de otet
Mod de preparare:
Se pune faina intr-un vas, se face o adancitura, in care se pun uleiul, apa calduta si o lingura de otet. Se ame... |
| Bechamel |
Ingrediente:
20-30 g. de faina Baneasa, 30-40 g. de unt, 1/2 l lapte, sare.
Mod de preparare:
Faina si untul se incing intr-o cratita de 1 l la foc mic, numai un minut, amestecand mereu si avand grija ca faina sa nu se coloreze deloc,... |
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