500 g Spaghetti (sau orice alt tip de paste) de la Baneasa, branza feta (sau telemea), 3-4 rosii, 150 g masline Baneasa, 1 castravete verde (optional), busuioc, piper, sare daca mai este nevoie, ulei de masline Baneasa
Mod de preparare:
Se pun pastele la fiert in apa cu sare si putin ulei de masline Baneasa ca sa nu se lipeasca intre ele. Intre timp se taie cubulete branza, rosiile, iar castravetele verde rondele subtiri. Cand au fiert pastele, se scurg si se clatesc, se mai amesteca cu o lingura de ulei de masline si apoi cu toate ingredientele. Se orneaza cu masline Mod de servire Se aseaza pe un platou mare si se mai presara deasupra praf de busuioc.
Mod de servire:
Se aseaza pe un platou mare si se mai presara deasupra un praf de busuioc.
