Macaroane cu spanac la cuptor
Ingrediente:
150 g. macaroane Baneasa, ½ kg spanac, citeva bucatele unt, 1 lingura pesmet, 1 ceapa, ulei de masline Baneasa, sare
Mod de preparare:
Spanacul oparit si tocat se inabusa in ulei cu ceapa prajita si sare. Se leaga cu pesmetul. Macaroanele rupte in bucati se fierb in apa cu sare. Se strecoara, se clatesc cu apa rece, se amesteca cu spanacul preparat si se pun intr-o forma unsa si presarata cu pesmet. Se pun deasupra bucatele de unt si se rumeneste 30 minute la cuptor. |