|
|
| Sortare retete dupa produs: |
|
|
|
|
 Lasagna Baneasa perfecte
|
|
Ingrediente:
16 foi de lasagna Baneasa, sare, 400 g carne tocata, un dovlecel mic, 2 morcovi, 170 g smantana, o lingura de unt, 2 linguri faina Ban...
|
|
Lasagna Baneasa
|
|
Ingrediente:
9 foi de lasagna Baneasa, 500 g carne tocata, 200 g cascaval, 1 ceapa mare, 1 ardei rosu si unul verde, 1 lingura ulei, 70 g pasta de ...
|
|
Ciorba de fasole cu taitei de casa
|
|
Ingrediente:
400 g fasole boabe, 100 g taitei de casa cu oua de la Baneasa, 200 g smantana, 1 lingura de ulei Baneasa, 1 ceapa mare, 2 morcovi, 1 l...
|
|
Bors moldovenesc de gaina cu taitei de casa
|
|
Ingrediente:
o gaina (nu un pui, ca sa aiba si putina grasime), 300 g taitei de casa sau fidea de casa de la Baneasa, 1-2 cepe, 1/2 telina, 1-2 rad...
|
|
Bors de cartofi cu taitei de casa ardelenesti
|
|
Ingrediente:
5-6 cartofi, 2 cepe potrivite, 1 morcov, telina, albitura, 2 ardei grasi, 2 rosii, 1/2 legatura patrunjel, 1 legatura leustean, 1 ou, ...
|
|
Ciorba de vacuta cu fidea de casa
|
|
Ingrediente:
1 os de vaca cu carne pe el (aproximativ 1 kg in total), 100 g fidea de casa cu oua de la Baneasa, 1 ceapa mare, 2 morcovi, 1 telina c...
|
|
Supa cu taitei de casa
|
|
Ingrediente:
100 g taitei de casa Baneasa, 2 morcovi, 1 telina, 1 radacina patrunjel, 1 bucata pastarnac, sare, 3 linguri ulei de masline Baneasa, ...
|
|
Supa deasa cu ciuperci si conchiglie
|
|
Ingrediente:
600 g ciuperci proaspete, 2 cepe, 4 morcovi, 800 g rosii in bulion, 250 g Conchiglie sau Scoici de la Baneasa, 2 linguri pasta de toma...
|
|
Supa alba de vita
|
|
Ingrediente:
1 kg carne de vita, 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 ceapa, 1 telina mica, patrunjel verde, sare, 200 g taitei, fidea de casa sau fidea cu ou...
|
|
Supa din carne de manzat
|
|
Ingrediente:
1 kg carne de manzat, zarzavat pentru supa (2 morcovi, 1 pastarnac, 1 ceapa mare), sare, 1-2 oua, 1 legatura patrunjel verde, 100 g fi...
|
|
Supa de chimen
|
|
Ingrediente:
2 morcovi, 2 cartofi, sare, 100 g taitei, fidea de casa sau fidea cu oua de la Baneasa, 1 lingura unt, patrunjel verde, 1 telina mica,...
|
|
Supa de pui
|
|
Ingrediente:
1 pui, 1 telina, 3 morcovi, 1 ceapa mare, sare, patrunjel verde, vegeta, 150 g Fidea de casa sau Fidea cu oua de la Baneasa
Mod de pr...
|
|
Paste Dino cu laptic (pentru copii)
|
|
Ingrediente:
1/2 punga paste Dino, 1 l laptic, 2 plicuri zahar vanilat, 2-3 linguri zahar tos, 2-3 linguri de cacao
Mod de preparare:
Se fierb se...
|
|
Supa de rosii cu paste Dino (pentru copii)
|
|
Ingrediente:
100 g paste Dino, 1 kg de rosii bine coapte, 4 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 radacina mica de telina, 1 ardei gras, 2 cepe, patrunj...
|
|
Pizza simpla
|
|
Ingrediente:
4 oua batute, 1 1/2 pahar cu suc de rosii, unt cat un cub, piper, sare, cimbru, 14 linguri faina Baneasa, sunca, salam, ciuperci, casc...
|
|
Pizza pe blat de taitei
|
|
Ingrediente:
1 punga Taitei banateni sau de Tagliatelle de la Baneasa, 200 g. mezeluri (parizer, cabanos, salam), 200 g. telemea sau cascaval, 4 ou...
|
|
Pizza cu de toate
|
|
Ingrediente:
apa, sare, faina de la Baneasa pentru aluat; salam, carnati, sunca presata, cascaval ras, ciuperci, ceapa taiata rondele, masline, sos...
|
|
Pizza vegetariana
|
|
Ingrediente:
100 ml lapte, un cub drojdie, 275 g faina Baneasa, sare, 60 g unt lichid, 200 g brocoli, 3 rosii, un ardei gras rosu, 150 g ciuperci, ...
|
|
Pizza super
|
|
Ingrediente:
O jumatate de cubulet de drojdie (cub de 25 g), 1 cana cu apa calduta, 1 cana si jumatate de faina Baneasa, cascaval, sunca, jumatate ...
|
|
Aluat foarte fraged
|
|
Ingrediente:
Aluat: 420 g. de faina Baneasa, 2 galbenusuri, o lingura si jumatate de rom, o lingura si jumatate de smantana, apa minerala la temper...
|
|
Aluat frantuzesc
|
|
Ingrediente:
500 g. de faina Baneasa, 300 g. de unt proaspat sau margarina, 1 ou, 4/5 pahar de apa, 1/2 lingurita sare, 1 lingurita zeama de l...
|
|
Painea episcopului
|
|
Ingrediente:
3 oua, 2 galbenusuri, 1 pahar zahar, 1 pahar faina de la Baneasa, coaja de lamaie, 50 g. stafide, 1 pahar nuci
Mod de preparare:
Se...
|
|
Bechamel
|
|
Ingrediente:
20-30 g. de faina Baneasa, 30-40 g. de unt, 1/2 l lapte, sare.
Mod de preparare:
Faina si untul se incing intr-o cratita ...
|
|
Sos romanesc
|
|
Ingrediente:
20-25 g faina, o lingurita de ceapa rasa fin, 2-3 linguri ulei de masline Baneasa, 1/4 l suc rosii, 1/4 l apa, patrunjel, telina, mara...
|
|
Gnocchi (crochete de cartofi)
|
|
Ingrediente:
500 g. de cartofi, 2 galbenusuri de ou, faina Baneasa
Mod de preparare:
Cartofii se curata si se fierb intregi. Se scurg si se lasa ...
|
|
Lasagna cu branza
|
|
Ingrediente:
1 pachet lasagna Baneasa, branza sarata, 4 oua, ciuperci, spanac, 1 dovlecel, o frunza dafin, o ceapa taiata, 1/4 ceasca ulei de masli...
|
|
Lasagna cu sos de rosii si legume
|
|
Ingrediente:
Un morcov, un ardei, 2 cepe, un catel de usturoi, o doza de 425 ml rosii, sare, piper, 50 g unt, 50 g faina Baneasa, 750 ml lapte, 600...
|
|
Lasagne cu carne si sos de rosii
|
|
Ingrediente:
Foi de lasagna, carne tocata fara grasime - 250 g, 5-6 rosii potrivite, o ceapa, sare, piper, frunze de busuioc proaspat sau uscat, un...
|
|
Macaroane cu carne in aluat
|
|
Ingrediente:
300 g. macaroane Baneasa, ½ kg carne, 4-5 cepe, 3 linguri grasime, unt, 1 ou, sare, piper
Mod de preparare:
In cratita imbra...
|
|
Spirale cu rulada de vinete
|
|
Ingrediente:
400 g. Spirale sau Fusilli Baneasa, un catel usturoi, 75 ml smantana, o vanata, 2 linguri suc de lamiie, 2 linguri ulei de masline Ban...
|
|
Paste cu sos vanatoresc (reteta Ungaria)
|
|
Ingrediente:
paste Baneasa (eventual Scoici sau Conchiglie), carne de vitel sau iepure, 5-6 morcovi, 2 cepe, 2 linguri mustar, 3 galbenusuri, smant...
|
|
Macaroane cu spanac la cuptor
|
|
Ingrediente:
150 g. macaroane Baneasa, ½ kg spanac, citeva bucatele unt, 1 lingura pesmet, 1 ceapa, ulei de masline Baneasa, sare
Mod de pr...
|
|
Budinca de taitei cu salam si branza
|
|
Ingrediente:
½ kg. taitei Baneasa, 150 g. unt, 3 oua, 250 g. salam, 50 g. branza, 1 lingura faina, 1 ceasca lapte, sare
Mod de prepara...
|
|
Budinca de macaroane
|
|
Ingrediente:
200 g. macaroane Baneasa, 200 g. cascaval sau branza, 200 g. smantana, 3-5 oua, 200 g. unt, 200 g. sunca, sare
Mod de preparare:
Se...
|
|
Macaroane gratinate
|
|
Ingrediente:
400-500 g. macaroane Baneasa, 1 ceasca lapte, 1 lingurita faina Baneasa, 100 g. unt, 1 galbenus, 2 linguri smantana, 3 linguri cascava...
|
|
Musaca de taitei
|
|
Ingrediente:
1/2 kg carne, 1/2 kg taitei Baneasa (+ ingrediente pentru musaca de carne: 1 ceapa, 3 oua)
Mod de preparare:
Se fierb taiteii (pot ...
|
|
Mamaliga traditionala
|
|
Ingrediente:
2 cesti pline de malai Baneasa, 4-5 cesti apa, o lingurita sare
Mod de preparare:
Mamaliga buna se face in ceaun, nu in alt vas de g...
|
|
Mamaliga pripita
|
|
Ingrediente:
2 cesti pline de malai Baneasa, 4-5 cesti apa, o lingurita sare
Mod de preparare:
Se pune apa la fiert, cu sare. Cand incepe sa cloc...
|
|
Mamaliguta la cuptor
|
|
Ingrediente:
malai Baneasa, 3 pahare lapte, sare, 250 g. branza de oaie, 200 g. unt, 3 oua
Mod de preparare:
Se prepara o mamaliguta pripita, in...
|
|
Sufleu de malai
|
|
Ingrediente:
2 pahare de malai Baneasa, 100 g. branza telemea, 2 oua, 2 linguri unt, sare
Mod de preparare:
Se toarna malaiul in ploaie in apa cl...
|
|
Budinca de malai
|
|
Ingrediente:
1 litru lapte, 4 oua, 4 linguri unt, ¼ kg branza de oaie, sare, ¼ kg malai Baneasa
Mod de preparare:
Se ...
|
|
Budinca de macaroane in aluat
|
|
Ingrediente:
400 g. macaroane Baneasa, 100 g. unt, 100 g. cascaval sau svaiter, 2 oua, 150 g. ciuperci, sare; Aluat frantuzesc: 150 g. unt, 150 g. ...
|
|
|
|
